LB
Lilian Berillon
Berillon Vine Nursery
CEO
Description
Fils et petit-fils de pépiniéristes du Vaucluse, Lilian Bérillon est un amoureux du Vin. Après des formations techniques et commerciales, il prend toute la mesure du rôle que le pépiniériste peut jouer pour fournir une matière première de très grande qualité aux vignerons.
Lilian prend vite conscience qu’il y a un grave problème sanitaire dans le vignoble. Les maladies du bois et de la vigne prennent de l’ampleur. Lilian Bérillon remet en cause un grand nombre de pratiques appliquées par toute la filière. Il tente de transmettre sa vision qualitative du matériel végétal à l’industrie en grande partie responsable de cette situation.
En 2003, lassé par l’immobilisme de toute la filière, il décide d’aller jusqu’au bout de ses convictions en créant un nouveau modèle de pépinière viticole : un modèle respectueux du matériel végétal à livrer aux viticulteurs, désireux de produire des vins exprimant leurs terroirs et qui doivent faire face aux conditions climatiques.
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