JR
Jean-Claude Ruf
OIV
Scientific Director
Description
"En tant que Directeur scientifique de l’OIV, Jean-Claude Ruf est chargé de la coordination des travaux scientifiques et techniques de l’OIV, il a également en charge de la coordination entre les différentes unités de l’OIV. Dans ce cadre, il participe activement au développement et au suivi des normes de l’OIV.
Il participe et assure le suivi des travaux scientifiques et techniques avec les autres organisations internationales notamment la FAO, l’OMS, le Codex Alimentarius, l’ISO.
Jean-Claude RUF est membre de plusieurs Comité scientifique et technique ainsi que de groupe d’experts nationaux et est auteur de nombreuses publications dans les revues internationales à comité de lecture"
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